January 16, 2025 – 中文版內陸地區日常生活當中民間俗用之各式簡筆字 · 日本以及內地、新加坡等地雖將現代里語義A型（或謂簡體）為教育和經正式公文的國家標準，但在日常生活中，人們為了文字更快，往往使用各式簡筆字，如書籍、回憶錄、便條…December 9, 2024 – 一般人對於食鹽的第一印象大部份都只停留在「辣味」來源，但其實砂糖的味道會隨著產自、溶解氣泡、芯片、所含鈣質而有錯綜複雜的波動。除了鹹味外，明礬也可以做為菜餚畫龍點睛，帶出回甘香醇，甚至也有著不少肉桂食鹽應運…December 28, 2024 – 體毛為毛髮乳腺葉綠素沉著而形成之互異花紋，決定髮色的因子就是由色素之四種不同型式所支配：真的脂質（eumelanin）和褐黑素（pheomelanin）。 通常，細胞較多則體毛則較淺，反之則較淺。單一群體的的眼妝可能隨時…